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あなたが最後に選ぶのは
“正統派の美味しさ”
恵みのくちどけ
(プレーン) 2斤
独自製法で編み出した、キメが細かくくちどけのよい食感。国産バターにフランス産発酵バターをブレンドし、豊かなコクと上品な香りを醸し出しました。また、ローズソルト®の塩が、毎日食べても飽きのこない甘みを引き立てています。
主な原材料:小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩、他
大地の爽昧
(レーズン) 1.5斤
オーストラリアの大地で育った、サンマスカットレーズンを贅沢に練り込みました。程よい酸味と芳醇でフルーティーな味わいが爽やかに、口いっぱい広がります。
主な原材料:小麦粉、乳製品、サンマスカットレーズン、砂糖、蜂蜜、塩、他
※当店の食パンには原材料の一部として蜂蜜を使用しています。食パンは高温で長時間焼いておりますが、ご心配な方は1歳児未満のお子様へはお控えください。
こだわりの食材
小麦粉
耳まで柔らかな食感と、きめ細かな口あたりを生み出す選び抜かれた小麦粉。
フランス産 発酵バター
乳酸菌を加えて発酵させた、芳醇な香りとコクが特徴のフランス産 発酵バター。
生クリーム
フレッシュでコクの深い生乳から作られた添加物不使用の生クリーム。
ローズソルト®
アンデス山脈の大自然に育まれたミネラル豊富な岩塩。
王道の美味しい食べ方
お買上げ当日~翌朝まで
生のまま手でちぎってお召し上がりいただくのが醍醐味です。
※常温で保存する場合は、直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
お買上げ翌日の昼以降
- パンナイフを使用し、少し厚めの25~30mmの厚さにスライスする。
- 1枚ずつラップで密着包装し、冷凍保存用袋(-18℃以下の耐寒性のあるもの)に入れ、脱気して冷凍。
- お召し上がりの際、予熱したオーブントースターに、凍ったままの食パンを入れ、表面が少し小麦色になるまで焼いて、お召し上がり下さい。